vegetable - les légumes

galo English français
I am vegetarian Je suis végétarien
aromatic herbs les fines herbes
parsley le persil
le bazilic basil le basilic
garlic l'ail
onion l'oignon
shallot l'échalote
la porée leek le poireau
asparagus l'asperge
artichoke l'artichaut
le potiron mushroom le champignon
spinach les épinards
salad la salade
lettuce la laitue
cabbage le chou
le chou de flleur cauliflower le chou-fleur
Brussels sprouts les choux de Bruxelles
le bricolin broccoli le brocoli
chicory l'endive
la âche celery le céleri
cucumber le concombre
la jode, (jott) pumpkin la citrouille
marrow, squash la courge
zucchini la courgette
eggplant l'aubergine
sweet/bell pepper le poivron
le piqr hot/chili pepper le piment
poés vérts green beans les haricots verts
broad beans les fèves
les peziaos peas les petits pois
chickpeas les pois chiches
lentils les lentilles
les grenes grains, cereals les céréales
le bllé wheat le blé
la paomèle barley l'orge
l'avaine, l'aveine oat(s) l'avoine
rye le seigle
corn, maize le maïs
rice le riz
les pataches potatoes les pommes de terre
"French fries" les frites
les naviaos turnips les navets
parsnip le panais
la baite, béite, biète beet, beetroot la betterave
la carote, (carott) carrot la carotte
radish le radis
avocado l'avocat
olive(s) "
tomato la tomate